料理

クリームコロッケのアイキャッチ画像

クックパッドでつくれぽ1000以上のクリームコロッケ|爆発させずに揚げるコツ

2019/1/17  

グラタンとクリームコロッケの中身は似て非なるもの。どうも、いっちょかみ兄やん(@ittyokami_log)です。はじめてジャガイモ以外のコロッケを食べたときの多幸感は忘れられません。クリームコロッケ ...

煮込みハンバーグ アイキャッチ画像

クックパッドでつくれぽ1000以上の煮込みハンバーグ ふわふわに作るコツ

料理男子として生きていく。どうも、いっちょかみ兄やん(@ittyokami_log)です。 ハンバーグを焼いても何だかパサパサしていてふわふわ感がなくなってしまった。中まで火が通ってるか心配・・・ そ ...

ホットケーキ アイキャッチ

クックパッド つくれぽ1000以上の小麦粉で作るふわふわなホットケーキ

アメリカで「ホットケーキ プリーズ」って言っても通じないよ。これ豆な!どうも、いっちょかみ兄やん(@ittyokami_log)です。 ご紹介するレシピは市販のホットケーキミックスを使わずに、ふわふわ ...

鮭のお寿司 アイキャッチ

つくれぽ1000以上の寿司酢で作る「鮭の混ぜ寿司」|市販の寿司酢いらず

2018/10/25    

お寿司ってびっくりするぐらい食べられますよね。どうも、いっちょかみ兄やん( @ittyokami_log )です。 このレシピを知ったあなたは、二度と市販の寿司酢を買うことはないだろう・・・ これまで ...

唐揚げ

クックパッドでつくれぽ1000以上の鶏の唐揚げ|一番うまい!!

お総菜の唐揚げよりも自家製がうまい!どうも、いっちょかみ兄やん(@ittyokami_log)です。 家でつくる鶏の唐揚げの味に満足できていますか?これまで、から揚げ粉や雑誌に載っているレシピで作って ...

アイキャッチ@キャベツとワカメのナムル風サラダ

クックパッドでつくれぽ1000以上 「キャベツとワカメのナムル風サラダ」

冷蔵庫のお掃除屋はじめました。いっちょかみ兄やん(@ittyokami_log)です。 夕食を作っていて、なにか「一品」足りないなぁという時ありませんか? そんなときはこれがおすすめ。キャベツとわかめ ...

アイキャッチ@鶏レバーの甘辛煮

クックパッドでつくれぽ1000以上「鶏レバーの甘辛煮」の作り方

こいつを食べ出したら、もう、ど~にも止まらない♪ どうも、いっちょかみ兄やん(@ittyokami_log)です。 このつくれぽ2700を超えている「鶏レバーの甘辛煮」は、レバー特有の臭みもなく味がし ...

アイキャッチ@かき揚げ

【クックパッド】衣がサクサクな基本のかき揚げとかき揚げ丼のタレ

2018/8/31  

まだ炭水化物抜きダイエットしてるの? ダメよ。白ご飯は食べなさい。どうも、いっちょかみ兄やん(@ittyokami_log)です。 かき揚げを作ると衣がサクサクにならなくて家で作ることを諦めてはいませ ...

アイキャッチ@チキン南蛮

業務スーパーの国産 鶏胸肉でつくれぽ1000以上のチキン南蛮を作る

きれいな胸してたんだね。知らなかったよ。何も言えなくて・・・ どうも、いっちょかみ兄やんです。 激安スーパーである業務スーパーでお肉を買うことに抵抗はありますか? 私も最初の一歩は勇気が要りました。安 ...

アイキャッチ@10分どん兵衛

【10分どん兵衛】釜玉うどんと炊き込みご飯にアレンジできる!

2018/8/19  

Eureka! 私はまるでアルキメデスと一体化したかのような錯覚をおこした。どうも、いっちょかみ兄やん(@ittyokami_log)です。 「10分どん兵衛」皆がうまいと騒ぎ出したのは3年前くらいだ ...

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